Nel Paese che le ha dato i natali esiste solo sul cartello stradale "Benvenuti a Boretto, paese della cipolla borettana". Che borettana pero' lo è solo di nome e non di fatto.

Attualmente le sue sfoglie, che irrorate dall'Aceto Balsamico tradizionale sono una delizia conosciuta in tutta Italia, nascono nelle terre della vicina provincia Ducale... leggi tutto l'articolo del 15 dicembre 2012

 

Fonte Provincia Reggiana

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