La Borettana nell'orto Tradizione, coltivazione e recupero delle varietà locali. Impariamo a coltivare la cipolla borettana seguendo i consigli di Luigi Pacchiarini, Esperto in agrobiodiversità. [Leggi ...] Caratteri botanici Predilige terreni di medio impasto, tendenti allo sciolto, ma si adatta bene anche a terreni argillosi, purchè freschi.. [Leggi ...]