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5 serate in compagnia di chef e foodblogger che presenteranno la cipolla borettana nella panificazione, in piatti tipici, ricette intramontabili e degustazioni sensoriali. Degustare, cenare, imparare e ...divertirsi |
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Tra incontri e degustazioni, dibattiti e show cooking il cuore della manifestazione è stata la mostra mercato dei prodotti tipici. Uno su tutti, la regina da queste parti, la cipolla borettana, prodotto antichissimo.
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Nell’ambito delle iniziative di piazzetta Emilia Romagna sbarca The Big River |
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