In cucina
primi piatti

Penne di grano saraceno con borettane e pomodorini

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secondi uova e formaggi

Crocchette di patate con borettane e tofu


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piatti con legumi

Cous cous con borettane e verdure alla curcuma


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secondi di carne

Arrosto di coppa bagnato al marsala

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verdure e contorni

Asparagi e cipolline alla crema di latte

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salse e sughi

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secondi di pesce

Orata marinata alle cipolle borettane

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pane, pizze e focacce

Tarte con gorgonzola e cipolline

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conserve

Cipolline conservate all' aceto balsamico



 

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