Cipolle e impressionisti , Paul Cézanne, Natura morta con cipolle, 1896-98 [Leggi ...] Le borettane nel libro “Il fiume ti porta via” di Giuliano Pasini Giuliano Pasini (Vignola, 1974) ambienta il suo libro nella bassa Emiliana. Paesaggi e cibi di casa nostra scorrono nelle sue pagine, insieme con una vera ricetta “Sformatino al prosciutto in salsa di cipolle borettane” A detta dell’autore “un vero spettacolo”. Da provare! [Leggi ...]
