Storia

La zuppa di cipolle è la metafora di un amore

Antonio Polito,  giornalista del Corriere della Sera, prova un ristorante situato a Carbognano, a pochi chilometri da Caprarola, nella Tuscia viterbese. 

[Leggi ...]

un articolo su "Le Cipolle"


Le cipolle

Un articolo della rivista settimanale "Ci piace cucinare" ci parla delle cipolle, delle varietà, della loro conservazione e delle loro proprietà benefiche. Non mancano numerose ricette a base di cipolle. Una attenzione particolare per la cipolla borettana.

[Leggi ...]

Vita Contadina
Vita Contadina
Vita Contadina